您的位置首页百科问答 什么是高山茶? Simone 发布于 2025-06-11 21:59:07 591 阅读 什么是高山茶?的有关信息介绍如下:高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称其主要产地有台湾嘉义县、南投县、雅安、峨眉山等。常见的品种有青心乌龙、金萱茶、翠玉茶。高山茶一般出自海拔1200至1600公尺的茶园,日夜温差大,茶树生长缓慢,由于湿度和雾珠的增多,使红橙黄绿青蓝紫七种可见光中的红黄光得到加强,而红黄光有利于提高茶叶叶绿素和氨基酸的含量,这对提高茶叶色泽和滋味是不可缺少的物质