营养早餐搭配

营养早餐搭配

营养早餐搭配，是每个对自己健康负责的人都应该懂得的。因为早餐对人体健康非常重要，所以在早餐搭配上大家要多花点心思。

营养早餐离不开谷类、蛋白类和果蔬类食物，而且早餐种类越多越能保证摄入均衡的营养元素，但是选择多种类食物时要记得适量。

早餐营养搭配原则有哪些?

1、营养早餐的四大要素：

谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华。

2、营养早餐的选择诀窍：

多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果，蔬菜。

少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等。

健康选择：选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。

3、合理搭配方案：

多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。

一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。

优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。

早餐不提倡大量，但应该品种丰富。