红枣银耳莲子汤
的有关信息介绍如下:做法一 折叠
食材准备
银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子。
制作步骤
1、银耳泡发后洗净掰成小朵,雪梨去皮切成小块
2、莲子、薏米、红枣洗净后一起扔进慢炖锅里,加冷水炖上几个小时即可
3、可加冰糖,也可不加。
炖好后放上一把枸杞即可。
做法二 折叠
食材准备
银耳、冰糖、莲子、红枣
制作步骤
1、红枣10分钟洗净备用。
2、莲子提前一天晚上泡好备用。
3、莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。
4、枸杞泡1分钟洗净备用。
5、银耳泡15分钟。
6、待发后,去粗蒂撕成小块备用。
7、电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。
8、把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子。
9、把枸杞放进去在炖5分钟即可。
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此物属寒性,孕妇等忌寒者不宜多食。
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以上仅供参考。