生虫子的大米还能吃吗

生虫子的大米还能吃吗

如果没有发霉，生虫子的大米是能够吃的。大米是日常生活中常用的主食，但是如果存放不当出现生虫子的情况也是恶意一起吃的，因为大米中生的虫子是比较干净的，本身是没有病毒的，只要清理干净，再将米淘干净，就是可以正常食用的，不过一般情况下，大米是不太容易生虫子的，因为大米比较干，所含的水分也是比较少的，这样的环境是不适合生虫的，如果生虫不是非常的严重，可以将大米放在冰箱冷冻室，冻24小时之后再取出来，小虫冻死之后就会变成红黑色，很容易就能过拣出来，而且也不会影响大米的口味。吃大米的注意事项：

1、在吃大米的时候要注意改变过度追求外观和口感的消费理念，做好粗细搭配。

2、选购散装大米时要注意一定要观察其颜色，闻其味，在选择包装大米的时候要注意观察包装袋上的信息标志。

3、大米应在阴凉、通风、干燥处储存。