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面包糠在哪里有卖?

面包糠在哪里有卖?

的有关信息介绍如下:

面包糠在哪里有卖?

嘻嘻,郝付宇来回答这个问题。郝付宇想说:

面包糠一般在超市、菜市场干货店可以买到,也可以在网上购买。需要提醒的是,一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作,并且带进了面包皮,这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

它一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。一种食品添加辅料。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的

扩展资料:各个大型超市都可以买到现成的面包糠,例如沃尔玛、百佳、麦德龙等。如果不想出门寻找,那么利用网络的发达,在线上网购也是不错的选择,但是要注意面包糠的质量是否有保证,一定不要购买散装的面包糠,质量没有保障。

广泛使用的食品添加辅料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

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