马兰头的功效

马兰头的功效

马兰头,听到这个名字,很多人都很陌生,这是什么东西,没听说过,其实,马兰头是路边的一种野菜,很多地方都可以生长,生命力很顽强,在夏天和秋天,都可以采摘,而且马兰头全身都是宝,没有一点浪费,有些人喜欢把它重新洗干净,备用,放在备用。

马兰头的作用很多,那它长什么样呢,马兰头的个头不大,在路旁或山上都有,根很细,是圆的,叶子也是互生的,叶子在晚上还会锁着,而且叶子在晚上还会锁起来,表面有个小绒毛,很有药用价值。

马兰头明目,温肺,心脏病,健脾,和胃,润肠,防衰老,抗癌症作用。马兰被报道富含微量元素硒、维生素E和胡萝卜素。

其中Se、Zn、Mg、Ca含量较高。已证实硒是一种具有明显抗癌、抗衰老、提高机体免疫力的元素。硒是抗氧化酶(GSH-PS)中必不可少的组成成分,硒能增强酶的活性,防止生物膜脂质过氧化作用。在动物实验中证实,含硒化合物对自发性肿瘤有一定的抑制作用。

据介绍,该药物能抑制由化学致癌物引起的肝癌、皮肤癌和淋巴癌。VE具有清除体内自由基、维持细胞膜完整和正常功能以及防止皮脂过氧化等生理功能的天然抗氧化剂。近年来已有研究表明,它可减少某些致癌剂的致癌作用,并可防止放射性元素引起的细胞损伤和诱发癌变。能减轻癌症化疗药物的毒副作用。胡萝卜素也是一种抗氧化剂,通过提供电子抑制活性氧的产生来清除自由基,使其在延缓衰老、预防心血管疾病和肿瘤方面与其他抗氧化剂发挥同样的作用。

虽然马兰头是一种野生品种,但她丝毫不逊色于购买那些高大的植物,或是名贵的植物,默默地生长在路边,很低调,但全身都是宝,现在很多人都知道了她的价值,有条件的人可以自己挖一些,在做菜时加一些进去,把它也带到菜里。