肝硬化应该吃什么食物

肝硬化应该吃什么食物

肝硬化患者在平时生活中可以选择吃些高蛋白和适当脂肪食物、富含维生素食物以及碳水化合物食物等，对于肝硬化的恢复能起到帮助作用。

1、高蛋白和适当脂肪食物：肝硬化患者很可能会导致肝功能下降，在日常生活中要做好饮食上的调整，建议选择吃些高蛋白质类的食物，能增强身体的免疫功能，也能为人体提供丰富的蛋白质，适当脂肪也可增加食欲，如鸡蛋、牛肉、羊肉、鱼肉、豆制品等。这些食物做的时候，应避免过于油腻，若肝硬化患者出现血氮升高、腹水、肝性脑病等情况，则需限制蛋白饮食，谨遵医嘱。

2、富含维生素食物：肝硬化患者在生活中也可选择吃些富含维生素的食物，主要是新鲜的水果、蔬菜，如苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、火龙果、菠菜、西蓝花、橙子、白菜、芹菜、胡萝卜、豆角、西红柿等，这些食物里面的维生素也是人体所需要的营养物质，并不会对肝脏造成负担，也不会导致肝硬化加重。

3、碳水化合物食物：除新鲜果蔬、肉类的摄入外，日常还需补充碳水化合物，如米饭、面条、南瓜、玉米、红薯等，能够补充机体所需能量。

4、其他：肝硬化患者在日常生活中也要选择吃一些容易消化的食物，常见有小米粥、燕麦粉等，这些食物比较柔软，也比较容易消化，并不会导致肝硬化变得更加严重，同时里面也含有很多营养成分，可为患者身体提供营养。

此外，肝硬化患者日常还需规律作息，减少不良饮食及生活习惯，并注意戒烟戒酒，但肝硬化患者并不能单纯通过食物进行治疗，还需要及时到医院外科、肝病科就诊，并遵医嘱进行治疗。