您的位置首页生活百科 五谷中的菽是指什么 Simone 发布于 2025-06-18 00:56:21 576 阅读 五谷中的菽是指什么的有关信息介绍如下:五谷中的菽是指大豆,大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为,五谷杂粮是粮食作物的统称。