阳澄湖大闸蟹多少钱一斤？

阳澄湖大闸蟹多少钱一斤？

大闸蟹的价格是按大小和时间的不同而变化的，比如2013莲花岛顾记的大闸蟹价格：

三两公的20元一个，三两五公的35元一个，四两公的50元一个，四两五公的75元一个，五两的100元一个，五两以上的就看实际情况了。

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阳澄湖大闸蟹一般不论斤称，是论个买的，当然重量不同价格也会不同，越大的大闸蟹价格越高。像母蟹2.2-2.4两，往年是40元一只，今年的话，我看百度钱包上推出了一个3折优惠，原价688元的大闸蟹礼包现在只要205元，平均下来，大约20元一只，很划算。

一百块左右一斤。

大闸蟹可以做成各种菜品，而且味道鲜美，令人难以忘记。

咖喱花蟹：

材料：

花蟹2只、洋葱1颗、葱1根、姜1块、生菜叶2片、柳丁1颗、红辣椒2条、淀粉适量、盐3小匙、白胡椒粉少许、酒2大匙、糖1大匙、咖喱粉2大匙。

做法：

1、花蟹洗净去内脏，将葱、姜拍碎，一起放入花蟹中腌渍。

2、洋葱切丝，柳丁切片，红辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉，入油锅油炸，取出备用。

3、起油锅炒香洋葱丝，以小火炒出咖喱香味后，倒入一杯水与螃蟹一同干烧，烧至汤汁快收干时勾薄芡。