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木须瓜片

木须瓜片

的有关信息介绍如下:

木须瓜片

1

碗中打入三个鸡蛋,将它打散备用。

2

黄瓜切成菱形片备用(我用的是小水果黄瓜,没有打瓜皮)。

3

辣妹子切小滚刀块,不能吃辣可以不放。

4

锅中加油,把鸡蛋翻炒一下,盛出备用。

5

再少加油,放入辣妹子和瓜片翻炒。

6

再放入鸡蛋,炒匀,加适量的十三香,盐,少许黄豆酱油,鸡精,翻炒均匀出锅。

7

我的刀功不是很好,有待改进,清香而又简单的一道菜就做好了。

这是我在单位寝室做的一道简单而又好吃的一道菜,我比较爱吃辣,所以放了点辣妹子,黄瓜可以把皮去掉的!这个看个人口味。

来自 美食天下 琦琦&妈妈 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜