您的位置首页生活百科

高粱米怎么吃最好吃

高粱米怎么吃最好吃

的有关信息介绍如下:

高粱米怎么吃最好吃

高粱米一般都是用来酿酒,其实在家做成米饭也是超级好吃的,而且高粱米促进消化,特别是肠胃不好的人食用,所以用高粱米煮粥喝也是相当美味的,高粱粥的做法

1、高粱米洗净加水浸泡2小时后沥干。

2、把水和甘蔗汁一起倒入锅里,煮开后加入高粱米和红枣,再次煮开后,转小火继续煮30分钟,至高粱米米粒软糊即可。提示:甘蔗汁易烧焦,煮的过程中不可使用大火,而且要不时搅拌避免烧焦。

高粱米饭煮法

主料:高粱米150g

配料:水225cc

高粱米饭煮法的做法:

1、首先把将高粱米清洗干净。

2、然后换水后浸泡一晚。

3、将水倒掉,在锅中放入1.5倍的水,强火煮至沸腾。沸腾后转弱火,从稠稠的状态煮至水分收干。

4、水分收干后就完成了!