葡萄干是碱性食物吗
的有关信息介绍如下:葡萄干是碱性食物。葡萄干在进入人体被吸收以后,代谢产物有钾离子、钙离子、钠离子等。都属于碱性物质,所以葡萄干是碱性食物。
碱性食物指的是进入人体被人体消化吸收以后,最终的代谢产物为碱性物质的食物。
食物的酸碱性,不是通过味道来判别的,是根据代谢产物中,含有的矿物质种类来决定。
钾、钠、钙、镁、铁、硫、等阳离子的食物进入人体代谢后的产物容易呈碱性。多吃碱性食物可以改善酸性体质,酸碱中和。
生活中常见的碱性水果有以下几种:
1、寒性的碱性水果:桑葚、无花果、猕猴桃、香蕉、甘蔗、荸荠、柿子。
2、凉性的碱性水果:梨子、枇杷、橙子、芒果、罗汉果、苹果、柑子
3、平性的碱性水果:葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。
4、热性的碱性水果:荔枝、橘子、龙眼。