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干锅茶树菇

干锅茶树菇

的有关信息介绍如下:

干锅茶树菇

1

茶树菇泡发,去根。用水洗多几次。

2

五花肉切片,香肠切片。

3

辣椒切小。

4

洋葱切小,放入干锅底部。

5

起锅下入油,加五花肉煎到金黄。

6

然后加入姜蒜。和白糖,一起翻炒。

7

然后下入辣椒和香肠。这里需要加盐。加老抽,一起翻炒。

8

然后加入茶树菇。加入老抽。一起翻炒。这里需要翻炒的时间可以久一些。

9

把炒好的茶树菇放入装有洋葱的干锅中。淋些辣椒油。没有也可以不淋。

10

然后放入葱花。盖上盖子。放到干锅锅上。

11

点火。我用的两块。

12

焖入味后,翻动一下,美美的开吃。

这里需要注意,茶树菇一定要多洗几次。就是把那个黄水。洗出来,味道好些。

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使用的厨具:其他

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