Simone教你如何制作粉剂的药膳方
的有关信息介绍如下：
中药的粉碎，应根据中药的性质和制剂对药粉细度的要求，井结合粉碎设备条件来选择粉碎方法，以保证药粉的质量符合药膳菜肴的需要，药粉的粉碎类型可分为干法粉碎与湿法粉碎。
教你如何制作粉剂的药膳方。
为了制作药膳方便，便于溢出药效充分，对一些药物与食物进行粉碎成粉末、粗粒等。
其方法如下：
1.挑选：即挑尽杂质特别是石块及金属硬物，除去非药用部分如须根、泥沙、根蒂等，以便分类归档，为其他炮制方法提供条件。
2.淘洗：浸润和泡制方法，使药材软化和干净，根据药物的性质不同进行水处理，其方法有：
(1)淘洗法：将药物投入清水中，除去表面附属的泥土或其他不洁物。
(2)浸润法：是洗和泡浸等水制中最基本最重要最稳定的方法。
浸润法可使水分或液体辅料徐徐入内，达到药透水尽，药物有效成分损失最小，药材完整，鲜艳美观，保证药材质量。
(3)泡法：是将药物加清水或其他液体浸泡：目的是使药材柔润，便于切片，井兼有降低毒性、改变药性的作
