胆囊炎吃什么好

胆囊炎吃什么好

胆囊炎这种疾病一旦发生，对于饮食的选择是非常挑剔的，因为很多时候一些饮食胆囊炎患者是不能去吃的，那么对于胆囊炎疾病，患者该去吃些什么东西好呢？我们一起了解下胆囊炎患者吃什么好。

胆囊炎吃什么好？

1、可食清淡、流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食。

限制动物性脂肪，可补充适量植物油。控制动物肝、肾、脑或鱼子等食物的摄人。

适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。

2、提供丰富的维生素，尤其是维生素维生素C及B族维生素以及维生素E等。保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、糙米等食物也对患者有利。

3、食用适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。

4、大量摄入水分有利于胆汁稀释，每日可饮入1500至2000毫升。

急性胆囊炎，急性胆囊炎的症状，主要有右上腹疼、恶心、呕吐和发热等。急性胆囊炎会引起右上腹疼痛，一开始疼痛与胆绞痛非常相似，但急性胆囊炎引起的腹痛其持续的时间往往较长，作呼吸和改变体位常常能使疼痛加重，因此病人多喜欢向右侧静卧，以减轻腹疼。要经常做一些体力活动，使全身代谢活跃起来，特别是脑力劳动和上班老是坐着不动的中年人，更要有意识地多做体力劳动，防止过度的肥胖，因为肥胖是胆囊炎或胆结石的重要诱因。

保证摄入足够量的蛋白质：蛋白质是维持我们身体健康所必需的一种营养物质。据研究，蛋白质摄入量的长期不足，与胆色素结石的形成有关。

因此，保证饮食中有足够的蛋白质，就会有助于预防胆色素结石的发生。胆囊周围炎，胆囊壁与肝实质界面不清或于胆囊周围显示为低密度环，系由肝组织继发性水肿所致。若系胆囊穿孔，胆囊窝部可出现有液平的脓肿。

5、少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流的目的。